Hôtellerie & Restauration - Confiserie Zürcher

Confiserie Zürcher

Montreux, VD

CDI · 100%

Aujourd'hui

La mission

Rejoignez une institution historique de Montreux pour fabriquer des pâtisseries d'excellence et participer à la création de nouveaux entremets au sein d'une équipe passionnée.

Profil recherché

CFC Pâtissier-Confiseur
Expérience confirmée
Normes d'hygiène HACCP

Avantages

Conditions selon CCT
Institution de renom
Cadre historique
Équipe passionnée

Description complète

Située au centre de Montreux depuis 1879, la Confiserie Zürcher est une institution reconnue pour la qualité de ses produits. Nous recherchons un/e Pâtissier – confiseur (H-F) pour compléter notre équipe. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous réalisez la fabrication de pâtisseries et d’entremets selon les recettes établies tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Vous participez également à l’élaboration de nouvelles créations. Profil recherché : titulaire d'un CFC ou équivalent en pâtisserie-confiserie, vous bénéficiez d’une expérience réussie. Esprit d’équipe, motivation et rigueur seront vos atouts. Entrée en fonction le 1er avril ou à convenir. Conditions selon la CCT.