Assurer la préparation et la cuisson des pizzas pour une pizzeria d'emporter durant la saison estivale à Genève, en garantissant un service de qualité en soirée.
Profil recherché
4 ans exp. min.
Maîtrise pâte à pizza
Travail du soir
Disponibilité saisonnière
Avantages
Logement possible
Soutien dév. prof.
Cadre dynamique
Description complète
La Pizzeria Italiana recherche un Pizzaiolo expérimenté pour renforcer son équipe durant la saison estivale à Chêne-Bourg. Il s'agit d'un poste à plein temps (80-100%) pour une durée déterminée de 4 mois. Responsabilités : Préparation de la pâte et garnissage des pizzas selon les standards de l'établissement. Gestion de la cuisson et préparation des commandes pour la vente à l'emporter. Maintien de la propreté du plan de travail et respect des normes d'hygiène HACCP. Travail principalement en horaires de soirée. Profil recherché : Expérience minimale de 4 ans confirmée en tant que pizzaiolo. Capacité à gérer un flux de travail soutenu. Autonomie, rapidité et rigueur. Conditions : Contrat de 4 mois (Avril à Juillet). Possibilité de logement sur place. Soutien au développement professionnel.